Стоит заказать

НОВЫЕ БЛЮДА

ПАПОРОТНИК, МЕДОВЫЙ СЫР, ПЕЧЕНАЯ СВЕКЛА

350 ₽

ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ

470 ₽

САЛАТ С АВОКАДО, КРЕВЕТКАМИ И ХУРМОЙ

480 ₽

САЛАТ С ТОМАТАМИ КИМЧИ, АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

370 ₽

ГОВЯДИНА, ЖАРЕНЫЕ ОПЯТА, СЛИВОЧНЫЙ ШПИНАТ

600 ₽

ТРЕСКА НА ПАРУ, ФЕНХЕЛЬ С МЯТЫМ КАРТОФЕЛЕМ

440 ₽

ЛОСОСЬ С БРОККОЛИ И КОКОСОВЫМ ТЕРИЯКИ

760 ₽

Тесто

ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, ХИНКАЛИ

СИБИРЯК

Свинина, говядина

10 шт / 225 ₽

15 шт / 295 ₽

БАРАНИНА И КИНЗА

Баранина, говядина, кинза

10 шт / 285 ₽

15 шт / 365 ₽

КРЕВЕТКА И КУРИЦА

10 шт / 300 ₽

15 шт / 400 ₽

БЕКОН ЧИЛИ И СВИНИНА

10 шт / 290 ₽

15 шт / 380 ₽

КУРИЦА

10 шт / 210 ₽

15 шт / 280 ₽

ИНДЕЙКА СЫР

10 шт / 230 ₽

15 шт / 295 ₽

РИКОТТА И ШПИНАТ С СОУСОМ ПЕСТО

10 шт / 295 ₽

15 шт / 395 ₽

КАРТОФЕЛЬ

10 шт / 175 ₽

15 шт / 210 ₽

КАРТОФЕЛЬ И ГРИБЫ

10 шт / 185 ₽

15 шт / 230 ₽

ДОМАШНИЙ ТВОРОГ

10 шт / 220 ₽

15 шт / 280 ₽

ВИШНЯ

10 шт / 210 ₽

15 шт / 265 ₽

ХИНКАЛИ ТРАДИЦИОННЫЕ

1 шт / 65 ₽

ХИНКАЛИ СЫРНЫЕ

1 шт / 75 ₽

ХИНКАЛИ С КАРТОФЕЛЕМ, АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И ВЕШЕНКАМИ

1 шт / 70 ₽

Special!

ПЕЛЬМЕНИ ОСОБЫЕ

ТУНДРА PREMIUM

Оленина, говядина

13 шт / 420 ₽

ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ, СМЕТАНОЙ И КРАСНОЙ ИКРОЙ

15 шт / 330 ₽

ПЕЛЬМЕНИ С ЛОСОСЕМ И ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫМ БУЛЬОНОМ

12 шт / 480 ₽

Задание на дом

ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ ЗАМОРОЗКА ПО 500 Г

СИБИРЯК

500 г / 385 ₽

БАРАНИНА И КИНЗА

500 г / 485 ₽

КРЕВЕТКА И КУРИЦА

500 г / 485 ₽

БЕКОН ЧИЛИ И СВИНИНА

500 г / 350 ₽

ГОВЯДИНА

500 г / 450 ₽

СЫР

500 г / 420 ₽

КУРИЦА

500 г / 285 ₽

РИКОТТА И ШПИНАТ

500 г / 450 ₽

КАРТОФЕЛЬ

500 г / 195 ₽

КАРТОФЕЛЬ И ГРИБЫ

500 г / 220 ₽

КВАШЕНАЯ КАПУСТА

500 г / 190 ₽

ДОМАШНИЙ ТВОРОГ

500 г / 295 ₽

ВИШНЯ

500 г / 285 ₽

ТУНДРА PREMIUM

500 г / 700 ₽

Вкусно и сочно

БУРГЕРЫ

ТАЕЖНЫЙ БЫК

Классический бургер с котлетой из говядины, хрустящим салатом, томатом, жареным беконом, сыром чеддер, маринованными огурцами

395 г / 470 ₽

ОЛЕНЬ

Бургер с котлетой из оленины, томатом, клюквенным соусом, сыром чеддер, красным луком, маринованными огурцами

355 г / 520 ₽

КОПЧЕНАЯ ВИШНЯ

Бургер с котлетой из говядины, соусом с сыром с плесенью, хрустящим салатом, вареньем «Копченая вишня», томатом, сыром чеддер, жареным беконом

355 г / 490 ₽

ФОРЕСТ ГАМП

Бургер с котлетой из 3-ч видов мяса, копченым грибным жульеном, копченым луком конфи, томатом, сыром чеддер

400 г / 420 ₽

Свежее & вкусное

ЗАКУСКИ / САЛАТЫ

ЧЕБУРЕК С МЯСОМ

1 шт / 150 ₽

ЧЕБУРЕК С ГРИБАМИ И СЫРОМ

1 шт / 220 ₽

КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ BBQ

250 г / 300 ₽

ГРЕНКИ ИЗ БОРОДИНСКОГО ХЛЕБА

100 ₽

БРУСКЕТТА С ПЕЧЁНОЙ ТЫКВОЙ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ

220 ₽

ПАПОРОТНИК, СВЕКЛА, МЕДОВЫЙ СЫР

350 ₽

СТРАЧАТЕЛЛА, ПЕЧЁНЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ, ВАРЕНЬЕ ИЗ ТОМАТОВ

500 ₽

ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ

470 ₽

ПАПОРОТНИК, СВЕКЛА, МЕДОВЫЙ СЫР

350 ₽

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ / С КРЕВЕТКОЙ

420 / 480 ₽

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ В ПЕРЕЧНОМ СОУСЕ

480 ₽

САЛАТ С АВОКАДО, КРЕВЕТКАМИ И ХУРМОЙ

480 ₽

САЛАТ С ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ И ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ

390 ₽

САЛАТ С ТОМАТАМИ КИМЧИ, АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ, КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

370 ₽

Рекомендуем

БЛИНЫ

БЛИНЫ СИБИРСКИЕ СЕЗОНЫ

с соусом из щучьей икры и жареными грибами

2 шт / 200 ₽

БЛИНЫ С ЛОСОСЕМ

с лососем слабой соли и творожным сыром

2 шт / 330 ₽

БЛИНЫ С КРАСНОЙ ИКРОЙ

со сливочным маслом и икрой лосося

2 шт / 350 ₽

БЛИНЫ С ТВОРОГОМ

со сливочным маслом и фермерским творогом

2 шт / 185 ₽

БЛИНЫ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

2 шт / 80 ₽

По-домашнему

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

БОРЩ

С помпушками и тертым салом

280 ₽

ЛАПША КУРИНАЯ

190 ₽

СУП С ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ, ФАСОЛЬЮ И СВИНИНОЙ

250 ₽

По мясу и рыбе

ВТОРЫЕ БЛЮДА

ГОВЯДИНА, ЖАРЕНЫЕ ОПЯТА, СЛИВОЧНЫЙ ШПИНАТ

600 ₽

ГОВЯЖЬЯ ЩЕКА, КАРТОФЕЛЬНОЕ РИЗОТТО, ПИВНОЙ ДЕМИ

580 ₽

КОТЛЕТА ИЗ ТРЕХ ВИДОВ МЯСА

280 ₽

КУРИНОЕ ФИЛЕ, ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

450 ₽

КОТЛЕТА КУРИНАЯ

220 ₽

ТРЕСКА НА ПАРУ, ФЕНХЕЛЬ С МЯТЫМ КАРТОФЕЛЕМ

440 ₽

ЛОСОСЬ С БРОККОЛИ И КОКОСОВЫМ ТЕРИЯКИ

760 ₽

КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ

подаются с печеным картофелем и сливочным соусом из рикотты

395 ₽

ЛИНГВИНИ КАРБОНАРА

400 ₽

Вкусняшки

ДЕСЕРТЫ

ПТИЧЬЕ МОЛОКО

200 ₽

ЧИЗКЕЙК NEW YORK

200 ₽

НАПОЛЕОН

190 ₽

МОРКОВНЫЙ ТОРТ

180 ₽

МЕДОВИК

180 ₽

СЫРНИКИ СО СМЕТАНОЙ

190 ₽

За рулем

НАПИТКИ

ШИПОВНИКОВЫЙ ВЗВАР

300 мл / 60 ₽

МОРС ЯГОДНЫЙ

250 мл / 60 ₽

1 л / 230 ₽

КОМПОТ ЯГОДНЫЙ

250 мл / 55 ₽

1 л / 210 ₽

PEPSI, MIRINDA, 7Up

250 мл / 100 ₽

ВОДА BONAQUA

330 мл / 120 ₽

СОК

В ассортименте (апельсин, яблоко, вишня)

250 мл / 70 ₽

1 л / 240 ₽

Ароматный

КОФЕ

ЭСПРЕССО

60 мл / 100 ₽

АМЕРИКАНО

250 мл / 100 ₽

ЛАТТЕ

300 мл / 180 ₽

КАПУЧИНО

300 мл / 150 ₽

Для здоровья

ЧАЙ

АЛТАЙСКИЕ ТРАВЫ СБОР

600 мл / 170 ₽

ИВАН-ЧАЙ

600 мл / 170 ₽

САГАН ДАЙЛЯ

600 мл / 170 ₽

ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ

500 мл / 190 ₽

ОБЛЕПИХА

500 мл / 150 ₽

МАЛИНА - МЯТА

500 мл / 220 ₽

СОСНОВЫЕ ШИШКИ И РОЗМАРИН

500 мл / 160 ₽

РОМАШКА

500 мл / 150 ₽

ЗЕЛЕНЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ

600 мл / 150 ₽

ЧЕРНЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ

600 мл / 150 ₽

Вспомни детство!

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ

КОКТЕЙЛЬ КЛУБНИЧНЫЙ

250 мл / 170 ₽

КОКТЕЙЛЬ ШОКОЛАДНЫЙ

250 мл / 190 ₽

КОКТЕЙЛЬ КЛУБНИКА - БАНАН

250 мл / 190 ₽

КОКТЕЙЛЬ ВАНИЛЬНЫЙ

250 мл / 160 ₽

КОКТЕЙЛЬ ОРЕО-ШЕЙК

250 мл / 190 ₽

ЛИМОНАДЫ

МАРАКУЙЯ - ЯБЛОКО

250 мл / 130 ₽

ДЫНЯ - ЛИМОН

250 мл / 120 ₽

ПЕРСИК - АПЕЛЬСИН

300 мл / 100 ₽

ИМБИРНЫЙ

250 мл / 100 ₽

Пенное

ПИВО ТРАДИЦИОННОЕ

МАЙЗЕЛС ВАЙСЕ ОРИДЖИНАЛ

Бут. Лагер, светлое, нефильтрованное. Privatbrauerei Gebrüder Maisel KG. Германия

500 мл / 240 ₽

BLANCHE DE BRUXELLES

Бут. Светлое, нефильтрованное, пшеничное. Brasserie Lefebvre S.A. Бельгия

330 мл / 280 ₽

BAYREUTHER HELL

Бут. Светлое, фильтрованное, непастиризованное. Bayreuther Bierbrauerel AG. Германия

500 мл / 250 ₽

АЛТАЙ ХАН

Бут. Россия

500 мл / 140 ₽

CLAUSTHALER Б/А

Бут. Светлое, фильтрованное. Безалкогольное. Binding Brauerei AG. Германия

330 мл / 170 ₽

Еще пенное

ПИВО КРАФТОВОЕ

SALDEN'S OLD SCHOOL DOUBLE IPA

Бан. Светлое, нефильтрованное, непастеризованное. Brewery Salden’s. Россия

500 мл / 280 ₽

BREWLOK ``БАБА ЯГА``

Бут. Стаут, нефильтрованное, темное. Brewery Brewlok. Россия

500 мл / 280 ₽

GLETCHER NUT BUTTER

Бут. Темное, нефильтрованное, непастеризованное. Brewery Gletcher. Россия

500 мл / 240 ₽

KNIGHTBERG BALTIC PORTER

Бут. Темное, нефильтрованное, непастеризованное. Brewery Knightberg. Россия

500 мл / 290 ₽

KRIEK CHERIE CHERRY

Бут. Фруктовое, нефильтрованное, непастеризованное. Brewery Konix. Россия

500 мл / 230 ₽

СИДР ``ЭКЮССОН РОЗЕ``

Бут. Сидр, яблочный, сладкий. Maison Ecusson. Франция

750 мл / 590 ₽

СИДР ``MAGNERS ORIGINAL IRISH``

Бут. Сидр, яблочный, полусладкий. Wm. Magner Ltd. Великобритания

330 мл / 220 ₽

Mamin_sibiriak_logo-01posweb

248000, Калуга, ул Суворова, 77

Пн-Чт, Вс: 11:00 — 22:00

Пт-Сб: 12:00 — 23:00

Номер для бронирования и заказа:

+7 (920) 880-67-20,
(4842) 40-17-75

ИП Чернавцев Евгений Викторович

ИНН 400101251001 / ОГРНИП 321402700050684

Юридический адрес: м.рн Бабынинский, г.п. поселок Воротынск,

ул. Школьная, д. 35, кв. 90

Фактический адрес: 248000, Калуга, ул Суворова, 77